INFO ALLA GENTILE CLIENTELA:
IL RISTORANTE SARA’ CHIUSO
Dal 8 al 15 Gennaio.

RIAPERTURA VENERDI’ 16 GENNAIO A CENA

IL menù 2025

Ristorante & Pizza Romana
“Il risveglio della Natura passa dalla tavola”

Clicca qui sotto, per sfogliare il menu completo del Ristorante Il Ponte:

Antipasti

TORTINO AL PARMIGIANO
con cipolla caramellata, parmigiano 36 mesi, aceto Balsamico di Modena
 12 €

PAN BRIOCHE FATTO IN CASA
con alici del Cantabrico e burrata
10 €

TARTARE DI FASSONA
12 €

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
Accompagnato da crescentine e tigelle
 15 €

CROSTINI DI POLENTA
con porcini, lardo di Patanegra e ragù Bolognese 
 12 €

 

Primi

TORTELLINI IN BRODO DI CAPPONE
(
ripieni di mortadella, lombo, Grana 36 mesi e noce moscata)
14 €

TORTELLINI ALLA PANNA 
14 €

CARAMELLE TRICOLORE
ripiene di ricotta e arancia, con ragù d’anatra
12 €

RISOO ALLA ZUCCA E TALEGGIO
con spolverata di granella di nocciole
10€

TORTELLONI GORGONZOLA E NOCI
10 €

TORTELLONI DI RICOTTA
con vellutata di porcini, guanciale croccante e spuma di parmigiano
13 €

BALANZONI
con crema di Parmigiano e granella di pistacchi
12 €

TAGLIATELLE AL RAGÚ
9 €

TAGLIATELLE AL CINGHIALE
11 €

Secondi

TAGLIATA SALE E ROSMARINO ALLA BRACE

18 €

GALLEO VALLESPLUGA IN CASSERUOLA
con pomodori secchi e olive taggiasche
16 €

FILETTO DI MAIALE CBT AI 3 PEPI
17 €

GRIGLIATA MISTA DI CARNE (min. 2 persone)
(salsiccia, capocollo, manzo, puntine, pollo, arrosticini)
17 €

TOMAHAWK
6,5 € / kg

COTOLETTA DEL PONTE
con prosciutto crudo, crema di Parmigiano e granella di pistacchi
16 €

TOMINO ALPINO VEGETARIANO
10 €

Contorni

PATATE AL FORNO
5 €

PATATE FRITTE
5 €

VERDURE ALLA GRIGLIA
5 €

VERDURE DI STAGIONE SPADELLATE
5 €

VERDURE FRITTE IN PASTELLA
6 €

FUNGHI PORCINI FRITTI
6 €

Prenotazione

Chiusi il lunedì
martedì aperti solo a cena
da mercoledì a domenica aperti pranzo e cena

CONTATTI

Il Ponte -Ristorante & Pizza alla Pala - Calderino

I NOSTRI ORARI
Lunedì CHIUSO
Martedì 19:00 23:00
Marcoledì 12:00 14:00 – 19:00 23:00
Giovedì 12:00 14:00 – 19:00 23:00
Venerdì 12:00 14:00 – 19:00 23:00
Sabato 12:00 14:00 – 19:00 23:00
Domenica 12:00 14:00 – 19:00 23:00

via A. e O. Gullini, 2/A
40050 Calderino (BO)